Słoiczek rozmaitości czyli szybkie i sycące drugie sniadanie

Wraz z rozpoczęciem roku szkolnego staram się planować z kilkudniowym wyprzedzeniem jadłospisu,  szczególnie zwracając uwagę na drugie śniadania i obiady, które zabieram z sobą na uczelnie. Im niższe temerytury tym częściej siegam po kasze, które dzięki zawartości złożonych węglowodanów dają mi siłę na długie godziny. Moimi faworytami, do słownych potraw jest kasza peczak i kasza gryczana niepalona,  która ma łagodniejszy, bardziej uniwersalny smak.

Przepis jest bardzo prosty i można modyfikować go zależnie od zawartości lodówki. 

Do zrobienia tej saltki użyłam:

małą puszkę tunczyka

3/4 szklanki ugotowanej niepalonej kaszy gryczanej, 

1/2 chrupiącej czerwonej papryki

średnie miękkie awokado

sól i pieprz ziołowy 

Na dnie słoika układam delikatnie odsaczonego tuńczyka, kasze, pokrojoną w kostkę paprykę i awokado. Całość przyprawiam niewielką ilością soli i dużą ilością ziołowe go pieprzu. 

Tuńczyk jest źródłem białka, kasza dostarczy naszemu organizmowi złożone węglowodany,  dzięki którym będziemy sciagac przez najbliższe godziny, awokado jest źródłem bardzo zdrowych tłuszczy dlatego starał się je jeść kilka razy w tygodniu, natomiast papryka pełna witamin jest idealnym dopełnieniem,  że względu na swój słodkawy smak i chrupką fakturę.

  

W najbliższym czasie podzielę się z Wami moimi ulubionymi sprawdzonymi przepisami na drugie śniadanie idealne do zabrania na uczelnie lub do pracy, oraz zdrowe przekąski.

Jak Wam się podoba mój dzisiejszy przepis? Lubicie jeść produkty których użyłam? 

Maddzik