Muszelkowe bolognese.

Trochę inna odsłona bardzo popularnego dania.

Do zrobienia sosu wykorzystałam:

• mięso mielone z drobiu, 
• pomidory krojone z puszki, 
• czerwoną cebulę, 
• przyprawę Knorr'a do spaghetti bolognese
• żółty ser
• bazylię, oregano, słodką i ostrą paprykę, sól, pieprz

Sposób wykonania:

Mięso podsmażyłam, dodałam drobno pokrojoną cebulę, następnie pomidory i przyprawy, na koniec posypałam serem, zamieszałam i poczekałam aż się rozpuści. Farsz nałożyłam do wcześniej ugotowanych muszelek.

Trochę inna forma, ale bardzo wygodna - można jeść nawet palcami =).
Dodatkowo nadziane muszelki możemy posypać serem żółtym i zapiec.
Musimy pamiętać by sos był trochę gęstszy by nie wypływał.

Lubicie makarony?

Kupiłam duże opakowanie muszelek więc niedługo wymyślę kolejny farsz, albo przerobię wszystkim dobrze znany przepis - na wersję muszelkową =)