Lato na talerzu

Ta część wiosny, na która chyba czekam najbardziej, to właśnie świeże warzywa.

Dzisiaj dość nietypowy hm 'tutarial', że tak to nazwę - jak zrobić bardzo smaczną, prostą sałatkę.

Składniki możemy zmieniać w zależności od tego co akurat mamy w domu.

Składniki:

* sałata

* pomidor

* ogórek

* szczypiorek

* rzodkiewka

(może być jeszcze cebula, papryka, co tylko mamy pod ręką)

* smażony, pieczony bądź robiony na parze łosoś 

(możemy zastąpić kurczakiem jeśli nie lubimy ryb)

* grzanki z razowego pieczywa

(zrobione w tosterze i pokrojone na mniejsze części )

* olej rzepakowy - 2 łyżki
*sól pieprz

Myjemy składniki następnie to, co trzeba to obieramy i kroimy, łososia smażymy bądź pieczemy, możemy również zastąpić kurczakiem bądź wędzonym łososiem. Grzanki robimy w tosterze i kroimy, bądź łamiemy na mniejsze kawałki. Polewamy olejem by pomóc wchłaniać się witaminom rozpuszczalnym w tłuszczach.
Proste, smaczne, a jakże zdrowe!

A Wy, lubicie takie sałatki? 

Macie swoje ulubione, sprawdzone przepisy?