Weekendowe śniadanie do łóżka - na słono

O śniadaniu do łóżka pisałam w poprzednim poście,  więc jeśli wolicie słodkie śniadania to zapraszam do czytania - KLIK

Tym razem zapraszam Was na jajko zapiekane w awokado z pysznych chrupkim pieczywem na zakwasie z serkiem i papryką, przyprawionym czombrem.


Zapraszam do dalszego czytania

Do wykonania śniadania podczas konkursu użyłam:
* jajka Ekologiczne gospodarstwo rolne Bednarek
* awokado i paprykę
* serek kanapkowy WART -MILK
* chrupkie pieczywo Piekarnia Galicyjska
* czomber Dary Natury
* świeży sok jabłkowy Wiatrowy Sad

Wykonnanie jest bardzo proste. Przekrawamy awokado na dwie równe cześci, wyjmujemy pestkę i wydrążamy delikatnie powiększając dziurę po pestce. Powstałe miejsce posypujemy solą pieprzem i odrobiną czombru a następnie wbijamy jajko. Wkładamy do piekarnika na 7-10minut na około 200'

Jako dodatek wybrałam pyszny chrupki chleb, który mimo swojej formy bardzo dobrze smakuje i ma bardzo fajny skład i nie raz go kupię, bo bardzo mi posmakował. By urozmaicić jego smak posmarowałam go białym seerke, dla kontrastu posypałam drobno pokrojoną czerwoną i żółtą papryką i posypałam czombrem.

Całość dopełnił świeżo tłoczony sok jabłkowy.

Smaku ani zapachu przekazać za pośrednictwem bloga nie mogę, ale od czego są zdjęcia...

Zachęcam do odtworzenia przepisu i spróbowania użytych produktów, które są zdrowe, smaczne i mają bardzo fajne składy.



Ciekawa jestem czy podobają się Wam przepisy? Zastanawiam się nad serią postów o zdrowych posiłkach i słodkich przekąskach.

Maddzik